تازه های آسمونی
خانه > آشپزی > خوراک مرغ و پرنده > چیکن استروگانف، خوراک مرغ روسی
  • ساحل گشت - تور کانادا
  • کوهک
  • تبلیغات در آسمونی
  • چیکن استروگانف، خوراک مرغ روسی

    chicken-stroganoff

    مواد لازم جهت تهیه چیکن استروگانف :

    سینه مرغ 500 گرم

    پیاز 1 عدد رنده شده

    آرد سفید 2 قاشق غذا خوری

    زنجبیل 1 قاشق چای خوری

    فلفل دلمه 3 عدد خلالی شده

    کره 1/4 پیمانه 

    روغن مایع 2 قاشق غذا خوری

    شیر 2 پیمانه

    خامه 1/2 پیمانه

    قارچ 200 گرم خرد شده

    نمک به میزان لازم فلفل

    سس بشامل 1 و 1/2 پیمانه

    چیپس خلالی 1 بسته

    طرز تهیه چیکن استروگانف :

    در این بخش از پورتال آسمونی چیکن استروگانف، خوراک مرغ روسی را به شما آموزش می دهیم.

    فلفل ها را در نیمی از کره و روغن تفت میدهیم .

    مرغ را به قطر یک مداد و طول 3 سانت خرد میکنیم و در فلفل تفت میدهیم وقتی رنگ مرغ کامل سفید شد یک لیوان اب درون ان ریخته و میگذاریم بپزد .قارچ را این زمان اضافه میکنیم.

     زنجبیل و نمک و فلفل در ان میریزیم.و بعد از پخت ابدار برمیداریم .در ظرف دیگری پیاز را در باقیمانده کره و روغن تفت میدهیم تا کمی رنگ عوض کند.

    حالا ارد را درون ان ریخته و شیر را کم کم اضافه کرده و هم میزنیم تا صاف شود .نمک و فلفل میزنیم و اجاق را خاموش میکنیم و کمی که سرد شد خامه را اضافه میکنیم .

    مرغ را در ظرف مورد نظر ریخته و سس را کاملا روی ان میریزیم و با چیپس روی انرا میپوشانیم .

    میتوان قبل از مهمانی خوراک سینه مرغ روسی چیکن استروگانف را اماده کرد و هنگام سرو انرا در ماکرو و یا فر گذاشت.

    + سایر موضوعات در تلگرام، کلیک نمایید


    امتیاز شما به این صفحه:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...

    < اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی >

    🔗 لینک کوتاه: http://www.asemooni.com/?p=90414
    loading...
  • تبلیغات در آسمونی
  • شبکه اشتراک ویدئو واو
  • ترنج - مجری دکوراسیون داخلی
  • کانال تلگرام آسمونی
  • اینم جالبه !

    طرز تهیه مرغ فلورنتاین – غذای زمستانی

    آسمونی : ترکیبی رویایی از تکه‌های مرغ و پنیر آغشته به سس سفید که روی …

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.